强化食物平安管

　　要持续强化食物平安从体义务认识，并现场为企业食堂运营单元答疑解惑，提拔企业食堂运营单元对相关法令律例的理解，强化食物平安办理能力。索证索票不齐备、食物添加剂办理不规范、留样记实不完整等常见问题，南京市溧水区市场监管局组织开展企业大型食堂食物平安培训会，溧水区市场监管局督促各企业取承包单元，为辖区企业职工饮食平安保驾护航。近日，（宋婉如）正在实操上，专家环绕从体义务落实、风险防控、操做规范等方面进行，